신세계 푸드
(2020.3.14.토) 단체급식사업, 외식사업, 식품유통업을 영위. 이마트가 46.87%의 지분을 가지고 있다. 단체급식사업의 매출은 3,000억원 정도이다. 국내 단체급식 시장은 5조원 규모로 웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드, 풀무원, 한화호텔앤리조트, CJ프레시웨이, 신세계푸드 등 7개사가 80%가량을 차지한다. 각 사의 단체급식 규모는 거래처와의 계약상 대부분 비공개 방침이다. 신세계푸드는 상위 업체들에 비해서는 대형사업장 수주가 많지 않은 상황인데, 2019년 말에 이천 SK하이닉스 R&D 센터의 1일 1만식 규모의 급식을 수주하여 올해부터 운영중이다. 매우 고무적인 일. 외식사업 부문은 씨푸드 뷔페 '보노보노', 한식 뷔페 '올반', '노브랜드 버너'를 운영 중이며 100% 자회사인 스무디킹도..
2020. 3. 14.
